1 / 1
Domäne Wachau Riesling Wachau DAC Smaragd Achleiten Magnum 2022 1,5 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2022
- Menge
- 1,500 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur
- 10 °C
73,90 €49,27 €/1 Liter
Inkl. Abgaben und zzgl. Versandkosten.
Online verfügbar
Lieferzeit: 2-5 Werktage
Artikelnr. 2020004758873
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Riesling
- Restsüße:
- trocken
- Jahrgang:
- 2022
- Geschmackskategorie:
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur:
- 10 °C
- Lagerfähigkeit:
- 10-15 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- Riesling von der Achleiten zeigt sich sehr elegant-aromatisch, saftige Steinobstaromen, wie Marille und ein Hauch von Weingartenpfirsich. Der Gneisboden der Achleiten unterstützt die rassige Säure und tiefe Mineralität enorm. Eine beeindruckende Struktur und ein salziges Finish sind typisch für diesen Wein.
- Speiseempfehlung:
- Fisch gebraten, gegrillt | Rind gebraten, gegrillt | Risotto, Reisgerichte
- Bewertung:
- Winzer des Jahres 2024, Roman Horvath und Heinz Frischengruber
- Vinifizierung:
- Aufgrund der kargen Böden der Ried Achleiten ist der Anbau des Rieslings geprägt von reduzierten Erträgen. Die Trauben für diesen Smaragd werden in mehrmaligen Lesedurchgängen und nach strengen Selektionskriterien geerntet. Nach einigen Stunden Maischestandzeit wird schonend gepresst. Nach der Gärung (zum Teil spontan) in Edelstahltanks wird der Wein nach anfänglicher Lagerung im Stahltank auch einige Monate im großen Holzfass ausgebaut. Die Lagerung auf der Feinhefe liefert präzise Nuancen und zusätzliche Tiefe.
- Gebiet:
- Wachau DAC
- Produkt:
- Riesling Wachau DAC
- Variante:
- Smaragd Achleiten Magnum
- Menge:
- 1,500
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Wachau
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Domäne Wachau eGenNr. 107A - 3601 Dürnstein