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Weingut Pfeifer Chardonnay St. Anna Vulkanland Steiermark DAC 2022 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Steirerland
- Jahrgang
- 2022
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur
- 8-10 °C
15,49 €20,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004766618
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Steirerland
- Rebsorte:
- Chardonnay
- Restsüße:
- trocken
- Jahrgang:
- 2022
- Geschmackskategorie:
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur:
- 8-10 °C
- Lagerfähigkeit:
- 5-8 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13
- Verkostnotiz:
- Strahlendes Goldgelb, in der Nase weißer Pfirsich, zarte Röstaromen und leicht jodig, am Gaumen elegante Textur mit sehr guter Balance und mineralischem Finale.
Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von gelbem Kernobst, ein Hauch von Blütenhonig, kandierte Orangenzesten, attraktives Bukett. Saftig, cremig, reife gelbe Tropenfrucht, finessenreiche Säurestruktur, mineralisch, balanciert, gelber Apfel im Abgang, ein feiner Speisenbegleiter. - Speiseempfehlung:
- Lamm | Schwein | Pizza | Pastagerichte | Risotto, Reisgerichte
- Vinifizierung:
- Händische Lese in der 3. Septemberwoche 2021 mit 19° KMW, danach schonende Ganztraubenpressung, spontan vergoren im großen Holzfass, Abzug von der Vollhefe nach Abschluss der Gärung und weitere Reifung auf der Feinhefe im großen Holzfass bis Anfang Juni 2022.
- Gebiet:
- Vulkanland Steiermark DAC
- Produkt:
- Chardonnay St. Anna
- Variante:
- Vulkanland Steiermark DAC
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Vulkanland Steiermark
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Pfeifer, Waltra 24, 8354 St. Anna am Aigen