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Brancaia Chianti Classico DOCG BIO 2023 0,75 L
- Herkunft
- Italien, Toskana
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Serviertemperatur
- 16°C
19,99 €26,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004795304
Produktdetails
- Land:
- Italien
- Region:
- Toskana
- Rebsorte:
- Sangiovese
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Füllig & fruchtig
- Serviertemperatur:
- 16°C
- Lagerfähigkeit:
- 8 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14,5
- Verkostnotiz:
- Leuchtendes, transparentes Rot. Mittelkräftig und lebhaft. Noten von reifen Kirschen und Veilchen münden in einen lebhaften Gaumen und einen knackigen Abgang.
Verkostnotiz Falstaff:
Strahlendes Rubinrot mit leicht aufhellenden Rändern. In der Nase duftig nach Rosenblättern, Lakritze, weißer Schokolade und etwas Brombeere. Tolles Gaumengefühl mit präziser Säure und angenehmem Trinkfluss. Macht Spaß! - Speiseempfehlung:
- Pastagerichte | Geflügel allgemein | Käse würzig und reif | Pizza
- Bewertung:
- JG 2023: Falstaff 92/100 Punkte, Decanter: 90/100 Punkte
Neuere Jahrgänge werden wie folgt bewertet:
JG 2024: James Suckling: 92/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2022: Falstaff: 92/100 Punkte, Wine Spectator: 90/100 Punkte
JG 2021: James Suckling 93/100 Punkte; Falstaff 92/100 Punkte - Vinifizierung:
- Manuelle Lese, Gärung und Mazeration in temperaturgeregelten, kegelförmigen Edelstahltanks, 12-monatiger Ausbau (2/3 in Edelstahltanks, 1/3 in Betontanks), einige Monate Flaschenreifung.
- Produkt:
- Chianti Classico
- Variante:
- DOCG BIO
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Chianti Classico
- Ökoherkunft:
- EU-Landwirtschaft
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 339kJ | ca. 81kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Brancaia S.a.r.l., Località Poppi, 53017 Radda in Chianti, Siena (Italien)