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Faiveley Chardonnay Bourgogne AOC 2023 0,75 L
- Herkunft
- Frankreich, Burgund
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & cremig
- Serviertemperatur
- 12°C
27,99 €37,32 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004890627
Produktdetails
- Land:
- Frankreich
- Region:
- Burgund
- Rebsorte:
- Chardonnay
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Füllig & cremig
- Serviertemperatur:
- 12°C
- Lagerfähigkeit:
- 8 - 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- Die intensiv aromatische Nase enthüllt Noten nach Vanille und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen unverwechselbar geschmeidig, mit ausgezeichneter Ausgewogenheit und einem bemerkenswert buttrigen und komplexen Nachhall. Großartiges Reifepotenzial!
- Speiseempfehlung:
- Huhn, Pute, Fasan | Meeresfrüchte, Schalentiere
- Bewertung:
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2021: Wine Spectator: 87/100 Punkte - Vinifizierung:
- Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die Moste werden mit einer pneumatischen Presse gepresst, bevor sie abgesetzt werden. Die Weinbereitung dauert 4 Wochen und erfolgt in französischen Eichenfässern (davon 50-60% neue Eiche) in unseren Kellern bei konstanter, natürlicher Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Die Weine werden häufig umgerührt, um den Kontakt des Weins mit dem Hefesatz aufrechtzuerhalten. Auf diese Weise behalten sie eine ausgezeichnete Spannung und aromatische Komplexität sowie einen weichen und delikaten Geschmack.
- Produkt:
- Chardonnay
- Variante:
- Bourgogne AOC
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - France