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Frescobaldi Castello Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG 2021 375 ML
- Herkunft
- Italien, Toskana
- Jahrgang
- 2021
- Menge
- 0,375 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 16-18°C
9,99 €26,29 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020005360518
Produktdetails
- Land:
- Italien
- Region:
- Toskana
- Rebsorte:
- Sangiovese | Colorino | Malvasia | Merlot | Cabernet Sauvignon
- Restsüße:
- trocken
- Jahrgang:
- 2021
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 16-18°C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- In der Nase Noten von roten und dunklen Früchten, wie Amarena-Kirsche, Himbeere, Brombeere, rote und schwarze Johannisbeere. Im Nachhall Anklänge von delikaten Gewürznoten, schwarzem Pfeffer sowie etwas Eukalyptus. Die Säure wirkt frisch, die Tannine sind gut eingebunden.
Verkostnoitz James Suckling:
A well-rounded, balanced and seductive riserva with notes of red berries, cherries, Mediterranean herbs and mild spices on the nose, following through to a medium body with fine tannins. Focused and textured with a succulent finish. Drink or hold.
Verkostnoitz Wine Spectator:
Black cherry and blackberry fruit is shaded by notes of iron and earth, plus a hint of orange peel. This ripe and lively red is balanced, ending with a light dusting of tannins. Drink now through 2030. 85,000 cases made, 15,000 cases imported. - Speiseempfehlung:
- Lamm | Käse würzig und reif | Pizza
- Bewertung:
- JG 2021: James Suckling: 92/100 Punkte; Wine Spectator: 91/100 Punkte, Falstaff: 92/100 Punkte, Decanter: 92/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2020: Falstaff: 92/100 Punkte, James Suckling: 92/100 Punkte
JG 2019: Wine Spectator: 90/100 Punkte, Decanter: 90/100 Punkte - Vinifizierung:
- Die Trauben wurden direkt nach der Lese in die Kellerei gebracht. Nach der Entrappung setzte die spontane Gärung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern ein. Danach verblieb der Wein bis zum Abschluss der Mazeration in den Behältern. Nach dem Abstich des Mostes erfolgte die malolaktische Gärung im Stahltank. Danach wurde der Wein 12 Monate in Barrique-Fässer ausgebaut.
- Produkt:
- Castello Nipozzano
- Variante:
- Chianti Rufina Riserva DOCG
- Menge:
- 0,375
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Marchesi de Frescobaldi, Via S.Spirito 11, 50125 , Firenze, Toskana, Italien