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  • Falstaff 91 Punkte
  • Mundus Vini Gold
  • Austrian Zero Award Silber
Allacher

Allacher All Zero White 0,75 L

Herkunft
Österreich
Menge
0,750 L
Alkohol in Vol.
0,49 %
Geschmackskategorie
Frisch & fruchtig
Serviertemperatur
6 - 8°C
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Artikelnr. 2020005396395

Produktdetails

Land:
Österreich
Rebsorte:
Muskat Ottonel
Geschmackskategorie:
Frisch & fruchtig
Serviertemperatur:
6 - 8°C
Alkohol in Vol.%:
0,49
Verkostnotiz:
Sehr fruchtig-aromatisch in der Nase mit leichten Anklängen von exotischen Früchten. Am Gaumen rund und ausgewogen begeistert „All Zero" mit einem breitem Spektrum an Aromen.
Speiseempfehlung:
Asiatisch spicy | Pastagerichte | Fisch gebraten, gegrillt | Salate, Bowls
Bewertung:
Falstaff Entalkoholisiert Trophy AT 2026: 91/100 Punkte
Mundus Vini: Goldmedaille
Austrian Zero Award: Silber
Vinifizierung:
Die Trauben wurden früher geerntet, damit der Alkoholgehalt bereits im Vorfeld etwas geringer ist, danach sehr schonend gepresst und gekühlt vergoren und nach 2-monatiger Hefelagerzeit filtriert.Anschließend hochmodernes Verfahren zur Entalkoholisierung, mittels Vakuumdestillation. Das Besondere ist die Aromarückgewinnung aus dem Destillat.
Zusatztext:
Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar
Produkt:
All Zero
Variante:
White
Menge:
0,750
Einheit:
L

Zutaten & Nährstoffe

Allergene:
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

ZubereitungsartUnzubereitet
Nährwertbezugsgröße100ml
Energieca. 62kJ | ca. 15kcal

Rechtliche Hinweise

Hersteller:
Allacher Vinum Pannonia GmbH, Salzbergweg 4, 7122 Gols, Österreich