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Baron de Ladoucette Pouilly-Fumé Baron de L AOC 2022 0,75 L
- Herkunft
- Frankreich, Loiretal
- Jahrgang
- 2022
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 12,5 %
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Serviertemperatur
- 7 - 9°C
89,90 €119,87 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020005868533
Produktdetails
- Land:
- Frankreich
- Region:
- Loiretal
- Rebsorte:
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang:
- 2022
- Geschmackskategorie:
- Frisch & fruchtig
- Serviertemperatur:
- 7 - 9°C
- Lagerfähigkeit:
- 8 - 12 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 12,5
- Verkostnotiz:
- Der Jahrgang 2022 präsentiert eine komplexe und elegante Aromatik mit dem Duft von Holunderblüten und tropischen Früchten wie Litschi und Mango, unterlegt von würzigen Cassis- und Kräuternoten. Am Gaumen dicht verwoben und animierend frisch, mit rassiger Säure und lebendiger Frucht. Harmonisch, ausgewogen und mit bemerkenswerter Länge.
- Speiseempfehlung:
- Risotto, Reisgerichte | Pastagerichte | Meeresfrüchte, Schalentiere | Fisch gebraten, gegrillt | Kalb
- Vinifizierung:
- Weinbereitung: 48 Stunden statische Sedimentation des Erstpress-Saftes, Vergärung bei kontrolliert kühler Temperatur von max. 14 °C.Ausbau: In Glastanks mit Keramikbeschichtung - 8 Monate auf der Vollhefe und weitere 15 Monate auf der Feinhefe.
- Produkt:
- Pouilly-Fumé
- Variante:
- Baron de L AOC
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Baron de Ladoucette – Château du Nozet, Château du Nozet, 58150 Pouilly sur Loire, Frankreich