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Höhle Kaltbach Emmentaler Emmentaler 1 KG
4,99 €49,90 €/1 Kilogramm
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Artikelnr. 2020005931435
Produktbeschreibung
In der Sandsteinhöhle von Kaltbach, Schweiz, herrschen optimale Bedingungen, damit Käse nach monatelanger Reifung sein individuell perfektes Genusspotenzial erreicht. Der Kaltbach Emmentaler wird mindestens neun Monate lang in der Höhle liebevoll vom Höhlenmeister gepflegt. Sein würziges, nussartiges Aroma und der mürbe Teig sind kennzeichnend für den edlen Schweizer Klassiker aus der Höhle. Weitere Sorten: Höhle Kaltbach Emmentaler Laib ca. 90kg
Produktdetails
- Land:
- Schweiz
- Produkt:
- Emmentaler
- Variante:
- Emmentaler
- Menge:
- 1,000
- Einheit:
- KG
- Käse Fett absolut:
- 31%
- Käse % Fett:
- 45%
- Käse Präsentationsform:
- Bedienung Theke
- Lagerung:
- gekühlt lagern
Zutaten & Nährstoffe
- Zutatenliste:
- Zutaten: Silofreie KuhrohMILCH, Mikroorganismen, tierisches lab, Salz.
In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltstoffe. - Allergene:
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
Nährwerte
| Zubereitungsart | Zubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100g |
| Energie | ca. 1.660kJ | ca. 399kcal |
| Fett | ca. 31g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 18,6g |
| Kohlenhydrate | ca. 0,1g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,1g |
| Ballaststoffe | ca. 0g |
| Eiweiß | ca. 29g |
| Salz | ca. 0,5g |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Emmi Österreich GmbH