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Höhle Kaltbach

Höhle Kaltbach Emmentaler Emmentaler 1 KG

4,99 €49,90 €/1 Kilogramm

Inkl. Abgaben und zzgl. Versandkosten.

Artikelnr. 2020005931435

Produktbeschreibung

In der Sandsteinhöhle von Kaltbach, Schweiz, herrschen optimale Bedingungen, damit Käse nach monatelanger Reifung sein individuell perfektes Genusspotenzial erreicht. Der Kaltbach Emmentaler wird mindestens neun Monate lang in der Höhle liebevoll vom Höhlenmeister gepflegt. Sein würziges, nussartiges Aroma und der mürbe Teig sind kennzeichnend für den edlen Schweizer Klassiker aus der Höhle. Weitere Sorten: Höhle Kaltbach Emmentaler Laib ca. 90kg

Produktdetails

Land:
Schweiz
Produkt:
Emmentaler
Variante:
Emmentaler
Menge:
1,000
Einheit:
KG
Käse Fett absolut:
31%
Käse % Fett:
45%
Käse Präsentationsform:
Bedienung Theke
Lagerung:
gekühlt lagern

Zutaten & Nährstoffe

Zutatenliste:
Zutaten: Silofreie KuhrohMILCH, Mikroorganismen, tierisches lab, Salz.
In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltstoffe.
Allergene:
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)

Nährwerte

ZubereitungsartZubereitet
Nährwertbezugsgröße100g
Energieca. 1.660kJ | ca. 399kcal
Fettca. 31g
Fett, davon gesättigte Fettsäurenca. 18,6g
Kohlenhydrateca. 0,1g
Kohlenhydrate, davon Zuckerca. 0,1g
Ballaststoffeca. 0g
Eiweißca. 29g
Salzca. 0,5g

Rechtliche Hinweise

Hersteller:
Emmi Österreich GmbH