1 / 1
Raclette Scheiben 200 G
4,49 €22,45 €/1 Kilogramm
Inkl. Abgaben und zzgl. Versandkosten.
Dieser Artikel ist nicht online bestellbar. Finde einen INTERSPAR-Markt in deiner Nähe.
Artikelnr. 2020006035064
Produktbeschreibung
Der Zillertaler Raclette Käse wird aus pasteurisierter, silo- und gentechnikfreier Milch mit Milchsäurebakterien, sowie Lab hergestellt.
Der Käsebruch wird auf mindestens 45°C erhitzt und gepresst. Zur Bildung einer Rindenschmiere während der Reifezeit wird der Käse regelmäßig mit Salzwasser und Rotschmierekulturen behandelt.
Reifezeit: 3 Monate.
Der Käsebruch wird auf mindestens 45°C erhitzt und gepresst. Zur Bildung einer Rindenschmiere während der Reifezeit wird der Käse regelmäßig mit Salzwasser und Rotschmierekulturen behandelt.
Reifezeit: 3 Monate.
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Preisgesenkt:
- Preisgesenkt
- Preisgesenkt ab:
- 13.04.2026
- Produkt:
- Raclette Scheiben
- Menge:
- 0,200
- Einheit:
- KG
- Käse Fett absolut:
- 28%
- Käse % Fett:
- 45%
- Käse Präsentationsform:
- SB
- Lagerung:
- gekühlt lagern
Zutaten & Nährstoffe
- Zutatenliste:
- Zutaten: HEUMILCH g.t.S., unjodiertes Speisesalz, tierisches Lab, Mikroorganismenkulturen
In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe. - Allergene:
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100g |
| Energie | ca. 1.478kJ | ca. 356kcal |
| Fett | ca. 28g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 18g |
| Kohlenhydrate | ca. 0g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0g |
| Ballaststoffe | ca. 0g |
| Eiweiß | ca. 26g |
| Salz | ca. 1,5g |