1 / 1
IBY Rotweingut Blaufränkisch Quintus Reserve BIO Mittelburgenland DAC 2022 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2022
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
36,99 €49,32 €/1 Liter
Inkl. Abgaben und zzgl. Versandkosten.
Online verfügbar
Lieferzeit: 2-5 Werktage
Artikelnr. 2020006248075
Produktbeschreibung
QUINTUS – das Meisterstück von Anton Markus.
Ein Blaufränkisch, der für höchste Präzision und kompromisslose Qualität steht. Mit Erfahrung, Feingefühl und Leidenschaft geschaffen, vereint er die Essenz von Horitschon und die unverkennbare Handschrift des Hauses IBY.
Ein Wein als Vermächtnis – kraftvoll, tiefgründig und von zeitloser Eleganz.
Das Beste aus fünf Generationen.
Ein Blaufränkisch, der für höchste Präzision und kompromisslose Qualität steht. Mit Erfahrung, Feingefühl und Leidenschaft geschaffen, vereint er die Essenz von Horitschon und die unverkennbare Handschrift des Hauses IBY.
Ein Wein als Vermächtnis – kraftvoll, tiefgründig und von zeitloser Eleganz.
Das Beste aus fünf Generationen.
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- BLAUFRAENKISCH
- Jahrgang:
- 2022
- Geschmackskategorie:
- füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 16 - 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 15 - 20 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase ein elegantes, vielschichtiges Aromenspiel aus reifer Herzkirsche, Weichseln und Brombeere, begleitet von feiner Kräuterwürze, einem Hauch von Pfeffer und dezenten Röstaromen. Am Gaumen kraftvoll und zugleich präzise – dicht gewoben, mit seidigen, perfekt eingebundenen Tanninen. Die mineralische Frische verleiht Spannung und Länge, während die Frucht elegant nachhallt. Ein großer Blaufränkisch mit Tiefe und Herkunft – strukturiert, finessenreich und mit beeindruckendem Reifepotenzial.
Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, zarte Ockerrandaufhellung. Schwarze Waldbeeren, dunkle Herzkirschen, etwas Nougat und Kokos unterlegt, ein Hauch von Bourbonvanille. Saftig, elegant, rotbeerige Nuancen im Kern, zarte Extraktsüße, reife Tannine, mineralisch und anhaftend, gute Frische, saliner Nachhall, gut entwickelt, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit gutem Zukunftspotenzial. - Speiseempfehlung:
- Eintöpfe, Aufläufe, pikante Strudel | Lamm | Rind gebraten, gegrillt
- Bewertung:
- JG 2022: Falstaff: 94+/100 Punkte; A la Carte: 95/100
- Vinifizierung:
- Geerntet mit 19-20° KMW, Gärung bei 30°C ca. 14-20 Tage auf der Maische, malolaktische Gärung, Ausbau: 24 Monate im Eichenfass (davon 8 Monate auf der Feinhefe) Lagerung 60% neuen französischen Barriques
- Gebiet:
- Mittelburgenland DAC
- Produkt:
- Blaufränkisch Quintus Reserve
- Variante:
- BIO Mittelburgenland DAC
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Mittelburgenland
- Ökoherkunft:
- Herkunftsland-Landwirtschaft
- Umweltlabel:
- EU BIO-Logo
- Bio-Kontrollstelle:
- AT-BIO-401
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- IBY Rotweingut GmbH, Am Blaufränkischweg 3, 7312, Horitschon, Österreich