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IBY Rotweingut Blauränkisch Ried Dürrau BIO Mittelburgenland DAC 2019 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2019
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
49,99 €66,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020006248099
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- BLAUFRAENKISCH
- Jahrgang:
- 2019
- Geschmackskategorie:
- füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 16 - 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 15 - 25 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- Intensives, dunkles Rubinrot. In der Nase eine kühle, präzise Aromatik mit dunklen Beeren, feiner Würze und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich die Herkunft der Lage Dürrau eindrucksvoll: geprägt von hohem Ton- und Eisenanteil, wirkt der Wein tiefgründig und enorm komplex. Saftige Frische trifft auf feine, weiche Tannine und verleiht ihm eine elegante, straffe Struktur. Im Abgang mineralisch und leicht salzig, mit beeindruckender Länge und nahezu endlosem Finish.
- Speiseempfehlung:
- Wild | Lamm
- Bewertung:
- JG 2019: A la Carte: 95/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2019: Falstaff: 95/100 Punkte - Vinifizierung:
- Geerntet mit 19-20° KMW, Gärung bei 30°C ca. 21 Tage auf der Maische, malolaktische Gärung, Ausbau: 8-9 Monate Feinhefe im kleinen Eichenfass danach bis zu 48 Monate im großen Eichenfass.
- Gebiet:
- Mittelburgenland DAC
- Produkt:
- Blauränkisch Ried Dürrau BIO
- Variante:
- Mittelburgenland DAC
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Mittelburgenland
- Ökoherkunft:
- Herkunftsland-Landwirtschaft
- Umweltlabel:
- EU BIO-Logo
- Bio-Kontrollstelle:
- AT-BIO-401
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- IBY Rotweingut GmbH, Am Blaufränkischweg 3, 7312, Horitschon, Österreich