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Antinori Solaia Toscana IGT 2009 0,75 L
- Herkunft
- Italien, Toskana
- Jahrgang
- 2009
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14 %
- Serviertemperatur
- 16 - 19°C
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Artikelnr. 2335070
Produktdetails
- Land:
- Italien
- Region:
- Toskana
- Rebsorte:
- Cabernet Sauvignon | Sangiovese | Cabernet Franc
- Jahrgang:
- 2009
- Geschmackskategorie:
- herb & vielschichtig
- Serviertemperatur:
- 16 - 19°C
- Alkohol in Vol.%:
- 14
- Verkostnotiz:
- Verkostnotiz Falstaff: Tiefdunkles, undurchdringliches Rubinviolett. Dichte und intensive Nase, duftet nach reifen, dunklen Johannisbeeren, Brombeeren und Schwarzbrotkruste, im Hintergrund etwas Lakritze. Sehr klar und präzise am Gaumen, öffnet sich mit vielen feinmaschigen, dicht angelegten Tanninen, baut sich satt auf, schönes Spiel, im Finale sehr langer Nachhall.
- Speiseempfehlung:
- Lamm | Rind gebraten, gegrillt | Wild | Ente, Gans, Wildgeflügel | Käse würzig und reif | Aperitif
- Bewertung:
- JG 2009: Falstaff: 95/100 Punkte, Gambero Rosso: 2/3 Gläser
- Vinifizierung:
- Bei der Handlese wurde ein besonderes Augenmerk auf die Auswahl gelegt, damit nur perfekte Trauben in den Keller gelangten. Alle drei Rebsorten vergoren bei einer Durchschnittstemperatur von 27 Grad, sie überschritten nie die 31 Grad Grenze, um den Duft und Charakter der Frucht bestmöglich beizubehalten. Von Anfang an zeigten die Moste eine beeindruckende Komplexität.
- Submarke:
- Solaia
- Produkt:
- Toscana IGT
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Marchesi Antinori, Piazza deglo Antinori 3, 50123 Firenze, Italien