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Le Brebiou Weichkäse 1 KG
3,39 €33,90 €/1 Kilogramm
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Artikelnr. 3045794
Produktbeschreibung
Die milde Schafkäse-Spezialität stammt aus den französischen Pyrenäen. Begünstigt durch das milde ozeanische Klima bieten die französischen Pyrenäen hervorragende Voraussetzungen für die Schafzucht, die hier seit Jahrhunderten betrieben wird. Die charakteristische, gerillte Kuppelform des Käses kommt von der traditionellen Methode der Käseherstellung der Schafhirten, bei der der Käse in einem Leinentuch abgetropft wird.
Produktdetails
- Land:
- Frankreich
- Produkt:
- Weichkäse
- Menge:
- 1,000
- Sonderform Ernährung:
- laktosefrei und glutenfrei
- Einheit:
- KG
- Käse Tierart:
- Schaf
- Käse Geschmack:
- würzig
- Käse Fett absolut:
- 23,0%
- Käse % Fett:
- 50,0%
- Käse Lochung:
- ohne Lochung
- Käse Präsentationsform:
- Bedienung Theke
- Lagerung:
- gekühlt lagern
Zutaten & Nährstoffe
- Zutatenliste:
- Zutaten: Pasteurisierte SCHAFMILCH, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab
In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe. - Allergene:
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100g |
| Energie | ca. 1.123kJ | ca. 271kcal |
| Fett | ca. 23g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 16g |
| Kohlenhydrate | ca. 0,5g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,5g |
| Eiweiß | ca. 16g |
| Salz | ca. 1,5g |