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Notte Rossa Primitivo di Manduria DOP 2023 0,75 L
- Herkunft
- Italien, Apulien
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
7,99 €10,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 3779972
Produktdetails
- Land:
- Italien
- Region:
- Apulien
- Rebsorte:
- Primitivo
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 16 - 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 4 - 5 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14
- Verkostnotiz:
- Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, intensiver Duft nach reifen Kirsche und Pflaumen dezente Noten von Kakao und Vanille die sich am Gaumen widerspiegeln. Im Abgang samtige Textur und leichte Süße.
- Speiseempfehlung:
- Lamm | Wild | Käse würzig und reif | Pastagerichte
- Vinifizierung:
- Kalte Mazeration für ca. 10 Tage, gefolgt von von alkoholischen Gärung mit ausgewählten Hefen. Für 6 Monate in französisch und amerikanischen Holzfässern gelagert.
- Produkt:
- Primitivo di Manduria
- Variante:
- DOP
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano, Via Regina Margherita 149, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien