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Alphart Chardonnay vom Berg Thermenregion DAC BIO 2025 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2025
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur
- 12°C
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Artikelnr. 3837535
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Chardonnay
- Jahrgang:
- 2025
- Geschmackskategorie:
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur:
- 12°C
- Lagerfähigkeit:
- 5 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13
- Verkostnotiz:
- Voller Duft nach reifem Obst, Bratäpfel, Quitte, traubig in der Nase, leichte Rösttöne, am Gaumen vollmundig, cremig, ganz zarte Gerbstoffnoten verleihen ihm eine animierende Komponente, etwas Kaffee, druckvoll und lang.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Babyananas und frischem gelbem Apfel, ein Hauch von weißem Pfirsich. Straff, engmaschig, lebendig strukturiert, grüner Apfel, salziger Nachhall, ein leichtfüßiger Speisenwein mit zitronigem Ausklang. - Speiseempfehlung:
- Pastagerichte | Meeresfrüchte, Schalentiere | Fisch gebraten, gegrillt | Kartoffelgerichte
- Bewertung:
- JG 2025: Falstaff: 91/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2023: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2022: Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2021: Falstaff: 91/100 Punkte - Vinifizierung:
- Aus mehreren ähnlichen Weingärten, in Gumpolskirchen, Traiskirchen und Pfaffstätten, im Umkreis von zwei Kilometern gelegen. Reifes Traubenmaterial von Lagen mit kalkreichen Böden ergibt einen kräftigen, mineralischen Wein ohne Holzton – zu zwei Dritteln im Stahltank, zu einem Drittel im großen Holzfass ausgebaut.
- Produkt:
- Chardonnay vom Berg
- Variante:
- Thermenregion DAC BIO
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Thermenregion
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Thermenregion DAC
- Ökoherkunft:
- EU-Landwirtschaft
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 316kJ | ca. 76kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weinkellerei Alphart GnbR, Wienerstrasse 46, 2514 Traiskirchen, Österreich