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Huber Markus Riesling Nussdorfer Traisental DAC BIO 2025 0,75 L

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Artikelnr. 4458142

Produktdetails

Land:: Österreich
Region:: Weinland
Rebsorte:: Riesling
Restsüße:: trocken
Jahrgang:: 2025
Geschmackskategorie:: Frisch & blumig
Serviertemperatur:: 10 - 12°C
Lagerfähigkeit:: 5 Jahre
Alkohol in Vol.%:: 12,5
Verkostnotiz:: Schönes gelbgrün, in der Nase feinen, einladende Weingartenpfirsichfrucht, finessenreich strukturiert, wirkt filigran und verspielt, sehr gutes Lagerpotential.

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Floraler Touch, kandierte Limettenzesten, weiße Steinobstnuancen, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, feine Tropenfrucht, etwas Maracuja, finessenreicher Säurebogen, dezente Süße im Abgang, ein balancierter, frischer Speisenbegleiter.
Speiseempfehlung:: Fisch gebraten, gegrillt | Meeresfrüchte, Schalentiere | Asiatisch allgemein | Fischvorspeisen
Specials:: Ab Hof
Bewertung:: JG 2025: Falstaff: 92/100 Punkte

Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2023: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 91/100 Punkte
Vinifizierung:: Die Trauben für diesen Wein stammen aus besten Traisentaler Weingärten mit verschiedenen Bödentypen. Gerebelt, 6 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse gepresst, bei 18° Celsius vergoren, anschließend 3 Monate im Stahltank.