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Lex Langmann Schilcher Klassik Weststeiermark DAC 2025 0,75 L

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Artikelnr. 4932659

Produktdetails

Land:: Österreich
Region:: Steirerland
Rebsorte:: Wildbacher (Blauer Wildbacher)
Jahrgang:: 2025
Geschmackskategorie:: Frisch & fruchtig
Serviertemperatur:: 10 - 12°C
Lagerfähigkeit:: 3 - 5 Jahre
Alkohol in Vol.%:: 11,5
Verkostnotiz:: Die kühlen Bedingungen und die hohen Lagen der Weinberge in der Weststeiermark sind die Garanten für diesen temperamentvollen, hocharomatischen Wein, der nach Johannisbeeren und vollreifen Erdbeeren duftet. Am Gaumen zeigt er die rassige Mineralik seiner Herkunft, ist lebendig und temperamentvoll. Genau so, wie man sich einen Weststeirer vorstellt.
Speiseempfehlung:: Fisch gedämpft, pochiert | Huhn, Pute, Fasan | Gemüsegerichte
Specials:: Ab Hof
Vinifizierung:: Mitte – Ende September ausschließlich per Hand mit ca. 17-18°KMW gelesen. Maischestandzeit von ca. 8 Stunden. Vergoren in Edelstahltanks, für ca. 4 Monate auf der Hefe gelagert.