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Neckenmarkt Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Himmelsthron 2023 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
9,99 €13,32 €/1 Liter
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Artikelnr. 5122370
Produktbeschreibung
Himmelsthron ist eine kleine Einzellage von ca. 6 ha, eingebettet in einer Senke, direkt neben dem Hochberg. Obwohl nur etwa 50 m vom Hochberg entfernt, entstehen am Himmelsthron im Gegensatz zum Hochberg aufgrund des höheren Lössbodenanteils und der Senklage, wo die Wärme in der Nacht länger erhalten bleibt, gänzlich andere Weine, eher weicher und runder mit kräftigen Tanninen.
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- BLAUFRAENKISCH
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 16 - 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 8 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14,5
- Verkostnotiz:
- Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte Brombeerfrucht, dezenter Schokolade-Touch. Kraftvoll, mittlere Komplexität, dunkle Beeren, gut integrierte Tannine, etwas Nougat im Abgang.
- Speiseempfehlung:
- Lamm | Rind gebraten, gegrillt | Wild
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2023: Salonwein 2026
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2022: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2018: Falstaff: 91/100 Punkte - Vinifizierung:
- Blaufränkisch Himmelsthron wurde Ende Oktober händisch geerntet und selektiv und schonend weiterverarbeitet. Nach der Vergärung und einer Maischestandzeit von drei Wochen mit anschließender Feinhefelagerung, wird der Wein in die französischen Barriques gefüllt, etwa 30% im neuen Holz und der Rest in zweit- und drittbefüllte Fässer. Die Fassreife dauert etwa 14 Monate. Aufgrund des gehaltvollen Weines ist das Holztannin sehr dezent im Hintergrund.
- Produkt:
- Blaufränkisch Mittelburgenland
- Variante:
- DAC Reserve Himmelsthron
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Mittelburgenland
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Mittelburgenland DAC
- Wein Verschluss:
- Kork
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Winzerkeller Neckenmarkt, Harkauerweg 2, 7311 Neckenmarkt, Österreich