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  • Mundus Vini Gold
Sarotto

Sarotto Barolo DOCG 2022 0,75 L

Herkunft
Italien, Piemont
Jahrgang
2022
Menge
0,750 L
Alkohol in Vol.
14,5 %
Geschmackskategorie
Füllig & würzig
Serviertemperatur
16 - 18°C
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Artikelnr. 7447235

Produktbeschreibung

Das Weingut von Roberto Sarotto in Barolo, namens Terra dei Celti umfasst 20 Hektar Reben, ausgerichtet nach Süden, mit Rebstöcken von 25-30 Jahren. Hier entstehen die Barolo Podere della Colinetta, Briccobergera und Audace.

Produktdetails

Land:
Italien
Region:
Piemont
Rebsorte:
Nebbiolo
Restsüße:
trocken
Jahrgang:
2022
Geschmackskategorie:
Füllig & würzig
Serviertemperatur:
16 - 18°C
Lagerfähigkeit:
8 Jahre
Alkohol in Vol.%:
14,5
Verkostnotiz:
Granatrot, intensives, würziges Aroma, voller Geschmack, samtig.
Speiseempfehlung:
Rind gebraten, gegrillt | Wild | Käse würzig und reif | Innereien
Bewertung:
JG 2022: Mundus Vini: Goldmedaille
Vinifizierung:
Kontrollierte Vergärung 2 Wochen. Anschließend Lagerung für 24-30 Monate im Eichenfass, 6 Monate Inox-Stahltank vor Flaschenlagerung.
Gebiet:
Barolo
Variante:
Barolo DOCG
Menge:
0,750
Einheit:
L

Zutaten & Nährstoffe

Allergene:
Schwefeldioxid und Sulphite

Rechtliche Hinweise

Hersteller:
Roberto Sarotto, Via ronconuovo 13, 12050 Neviglie, Italien