Château d'Yquem Sauternes 1er Cru Supérieur 2010 0,75 L

Produktdetails

Land:: Frankreich
Region:: Bordeaux
Rebsorte:: Sauvignon Blanc | Sémillon
Restsüße:: süß
Jahrgang:: 2010
Geschmackskategorie:: Süß
Serviertemperatur:: 7 - 8°C
Lagerfähigkeit:: 50 Jahre
Alkohol in Vol.%:: 14
Verkostnotiz:: Verkostnotiz Weinwisser:
Recht intensives Gelb. Intensives Botrytisbouquet mit viel pfeffrigen Noten, das gibt dem Nasenbild einen sehr vielschichtigen Drive, Mirabellen und gelbes pflaumenkompott, dabei aber frisch bleibend und feine Mandarinenblüten zeigend. Reicher Gaumen mit extremer Opulenz, geniale Länge, wirkt dennoch klasisch und ist so, wie ihn der Generaldirektor Pierre Lurton versprochen hatte: "Ein orgastischer Yquem!"

Verkostnotiz Wine Spectator:
Creamy and caressing overall, with brioche and macadamia nut flavors framing the core of white peach, yellow apple and green almond notes. The long, salted butter finish also features pleasant echoes of quinine and tangerine. Should unwind nicely in the cellar. Drink now through 2023.

Verkostnotiz Decanter:
Extraordinary purity of aromas, with an airy power difficult to rival, a new brilliant example of the actual style of the property, with the vintage's monumental body completely hidden by the refinemen t of tactile sensations. Some are nostalgic for the epic oily bodies of the past, not I (even if I greatly admire them). Drink 2020-2070!
Speiseempfehlung:: Schokoladendesserts | Aperitif
Specials:: Ist Rarität
Bewertung:: JG 2010: Weinwisser: 20/20 Punkte, Decanter: 19/20 Punkte, Wine Enthusiast: 96- 98/100 Punkte, Wine Spectator: 94/100 Punkte
Vinifizierung:: 87% Semillon, 13% Sauvignon Blanc

Produkt:: Sauternes
Variante:: 1er Cru Supérieur
Menge:: 0,750
Einheit:: L
Gebiet:: Sauternes

Zutaten & Nährstoffe

Allergene:: Schwefeldioxid und Sulphite

Rechtliche Hinweise

Hersteller:: Château Ducru Beaucaillou- J.E Borie SA, 33250 Saint Julien de Beychevelle, Frankreich