Zum Hauptinhalt springen
Jetzt registrieren und 10€ Gutschein erhalten. Gültig bis 09.10.2026, ausgenommen Raritäten, digitale Gutscheine, Bücher und TopDeal Artikel.
1 / 1
INTERSPAR Backstube

INTERSPAR Backstube Langer Roggen 1 KG

0,42 €4,20 €/1 Kilogramm
Niedrigster 30-Tage-Preis: 0,42 €

Inkl. Abgaben und zzgl. Versandkosten.

Artikelnr. 8077417

Produktbeschreibung

Roggenmischbrot mit besonders zarter Kruste. Natursauerteig mit 100% Mehl aus Österreich. Durch das Backen mit Wasserdampf bei ruhender Hitze erhält der Lange Roggen seine zarte Kruste. Die geschmacklich milde Note ergibt sich durch wenig Säure und einen Hauch von Gewürzen.

Produktdetails

Preisgesenkt ab:
01.07.2026
Preisgesenkt:
Preisgesenkt MWST
Produkt:
Langer Roggen
Menge:
1,000
Einheit:
STK
Brot Sorten:
Schwarzbrot
Brot vegan:
ja
Brot Füllung:
Nein
Brot vegetarisch:
ja
Brot Ursprung:
Bäcker geliefert
Brot Verkaufsform:
ganz
Brot Präsentationsform:
SB und Bedienung
Brot Transfettfrei:
transfettfrei ( < 2%)
Lagerung:
Trocken lagern.

Zutaten & Nährstoffe

Zutatenliste:
Zutaten: ROGGENMEHL(57%), Wasser, ROGGENSAUERTEIG (ROGGENMEHL,Wasser), Sonnenblumenkerne, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Hefe, WEIZENKLEBER, Sonnenblumenöl, WEIZENQUELLMEHL, Kuemmel, Fenchel, Koriander, Anis. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.Zutaten: Wasser, 37% ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, 6% SCHWARZROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodat), ROGGENMEHL getoastet, Backhefe, WEIZENGLUTEN, Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis, fermentiertes WEIZENMEHL, getrockneter Essig, Sonnenblumenöl. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.Zutaten: Wasser, ROGGENMEHL (29%), WEIZENMEHL, Hefe, Sonnenblumenkerne, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), SAUERTEIG (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENSCHROT, GERSTENMALZEXTRAKT, Gewürz. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.Zutaten: SAUERTEIG (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENMEHL (29%), Wasser, WEIZENMEHL, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Hefe, Kuemmel, Fenchel, Anis, Koriander. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.Zutaten: ROGGENMEHL (40%), Wasser, WEIZENMEHL, SAUERTEIG (Wasser, ROGGENMEHL), Hefe, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen), Kuemmel, Fenchel, Koriander, Anis. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.Zutaten: Wasser, ROGGENMEHL (33%), WEIZENMEHL, Hefe, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), SAUERTEIG (ROGGENMEHL, Wasser), pflanzliche Öle (Raps,Sonnenblumen), ROGGENQUELLMEHL, Koriander, Fenchel, Kuemmel, ROGGENSCHROT, GERSTENMALZEXTRAKT, Gewuerz. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.Zutaten:ROGGENMEHL(52%),Wasser,WEIZENMEHL,Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid),Hefe,SAUERTEIG(ROGGENMEHL,Wasser),ROGGENQUELLMEHL,pflanzl.Fette und Oele(Shea,Kokos,Raps),Kuemmel,Fenchel,Koriander,Anis Saeureregulator(E262),Konservierungsmittel(E202),Traubenzucker,Emulgator (SOJALECITHIN),Aroma. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.Zutaten: ROGGENMEHL (47%), Wasser, WEIZENMEHL, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Hefe, pflanzliche Fette und Oele (Shea,Kokos, Raps), Kuemmel, Fenchel, Koriander, Anis,SAUERTEIG(ROGGENMEHL,Wasser), ROGGENSCHROT,GERSTENMALZEXTRAKT,Gewuerz . In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

ZubereitungsartUnzubereitet
Nährwertbezugsgröße100g
Energieca. 854,41kJ | ca. 202,07kcal
Fettca. 1,5g
Fett, davon gesättigte Fettsäurenca. 0,48g
Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäurenca. 0,3g
Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäurenca. 0,07g
Kohlenhydrateca. 38,56g
Kohlenhydrate, davon Zuckerca. 2,48g
Ballaststoffeca. 5,05g
Eiweißca. 6,05g
Salzca. 1,18g
Broteinheitenca. 3,21BE