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  • Falstaff 91 Punkte
Steininger

Steininger Grüner Veltliner Kamptal DAC 2025 0,75 L

Herkunft
Österreich, Weinland
Jahrgang
2025
Menge
0,750 L
Alkohol in Vol.
12,5 %
Geschmackskategorie
Frisch & würzig
Serviertemperatur
8 - 9°C
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Artikelnr. 8182890

Produktdetails

Land:
Österreich
Region:
Weinland
Rebsorte:
Grüner Veltliner
Restsüße:
trocken
Jahrgang:
2025
Geschmackskategorie:
Frisch & würzig
Serviertemperatur:
8 - 9°C
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Alkohol in Vol.%:
12,5
Verkostnotiz:
Klassischer Vertreter von einem österreichischen Grünen Veltliner. Am Gaumen ein Hauch von Apfel mit feinen Kräutern, lebendige Säure, gute Struktur und Balance, mittlerer Körper, feine Mineralik mit einem würzigen Abgang.

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte weiße Kernobstnote, ein Hauch von Wiesenkräutern, Anklänge von Orangenzesten, eher scheues Bukett. Saftig, frischer Apfel, zarte Fruchtsüße, lebendiger Säurebogen, zitronig im Abgang, vielseitiger, animierender Speisenbegleiter.
Speiseempfehlung:
Fleischvorspeisen | Rind gekocht | Gemüsegerichte | Auflauf, Strudel, Knödel - pikant
Specials:
Ab Hof
Bewertung:
JG 2025: Falstaff: 91/100 Punkte

Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2023: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2022: Falstaff: 90/100 Punkte; Vinaria: 2/5 Sterne
JG 2021: NÖ Weinprämierung: Gold, Falstaff: 90/100 Punkte
Vinifizierung:
Die Weinstöcke für den Grünen Veltliner wachsen in unseren Weingärten rund um Langenlois. Der Boden ist größtenteils tiefgründiger Löss, welcher optimale Bedingungen für einen Grünen Veltliner mit sich bringt. Die Tauben werden schonend gepresst und der Most in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Nach abgeschlossener Gärung ruht der Wein bis zum Füllen im Tank.
Zusatztext:
Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar
Gebiet:
Kamptal DAC
Produkt:
Grüner Veltliner
Variante:
Kamptal DAC
Menge:
0,750
Einheit:
L
Betriebssitz:
Kamptal

Zutaten & Nährstoffe

Allergene:
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

ZubereitungsartUnzubereitet
Nährwertbezugsgröße100ml
Energieca. 301kJ | ca. 72kcal

Rechtliche Hinweise

Hersteller:
Weingut Steininger, Walterstraße 2, 3550 Langenlois, Österreich