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Lenz Moser Fête Rosé 2025 0,75 L

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Artikelnr. 8183118

Produktdetails

Land:: Österreich
Region:: Weinland
Rebsorte:: Zweigelt (Blauer Zweigelt)
Restsüße:: trocken
Jahrgang:: 2025
Geschmackskategorie:: Frisch & fruchtig
Serviertemperatur:: 8°C
Lagerfähigkeit:: 3 - 5 Jahre
Alkohol in Vol.%:: 11,5
Verkostnotiz:: Lachsfarbenes Rosa. Jugendlich intensiver Duft nach Erdbeer- und Himbeernoten. Trocken, frisch und fruchtig, angenehm harmonische Säure, sehr süffig, gut ausbalanciert.
Speiseempfehlung:: Fisch gebraten, gegrillt | Aperitif | Gemüsegerichte | Huhn, Pute, Fasan
Bewertung:: Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: Falstaff: 89/100 Punkte; AWC Vienna 2025: Gold; NÖ Weinprämierung 2025: Gold
JG 2022: NÖ Weinprämierung: Gold
JG 2019: NÖ Weinprämierung: Goldmedaille
JG 2018: NÖ Weinprämierung: Gold, AWC: Silber
Vinifizierung:: Geerntet mit 17° KMW. Gärung bei 18°C, Lagerung in Edelstahlfässern. Roséweine entstehen traditionell aus Rotweintrauben. Diese werden vor dem Pressen eingemaischt und der Saft bleibt bei der Roséweinkelterung mit den Traubenschalen nur einige Stunden in Kontakt. Dabei werden die Farb-, Geschmacks- und Gerbstoffe ausgelaugt. So entsteht die zart-rosa Farbe und der charakteristische Geschmack. Nach der temperaturgesteuerten gekühlten Vergärung präsentiert sich der Rosé fruchtig, mit feinen Beerentönen.

Hersteller:: Weinkellerei Lenz Moser, Lenz-Moser-Straße 1, 3495 Rohrendorf bei Krems, Österreich