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ältere Frau mit Schürze hinter Verkaufstheke
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Buchtel mit Vanillesouce

Buchtel-Friday
im "das Mezzanin"

Genießen Sie jeden Freitag die hausgemachten Buchteln aus der Vollpension!

 

 

Eines ist ganz klar: Die Oma macht die beste Mehlspeis'!
Aus diesem Grund gibt es bereits seit Anfang Mai jeden Freitagnachmittag die frischen, handgemachten Buchteln aus dem Wiener Generationencafé Vollpension im "das Mezzanin". Selbstverständlich ganz klassisch mit Vanillesauce und persönlich serviert von den Omas und Opas.

Also am besten ganz bald vorbeischauen!

 

 

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Imagefoto Buchtel-Friday

 

"Unsere Vision ist es, älteren Menschen aus der Isolation in die Mitte der Gesellschaft zu bringen, ihnen einen Zuverdienst zu ermöglichen und so ein Generationenmiteinander zu schaffen."

Julia Krenmayr
Mitgründerin & Geschäftsführerin

 

 

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ältere Frau deutet auf Kochwand

Über Generationen hinweg

Die Vollpension    

Im Wiener Generationencafé Vollpension backen Senior:innen flaumige Mehlspeisen für die Gäste. Das Sozialunternehmen hat sich zur Aufgabe gemacht, Begegnungen und soziale Interaktionen zwischen Jung und Alt in ihren beiden Cafés in Wien zu ermöglichen. Gleichzeitig bietet das Projekt älteren Menschen die Chance, mit ihrem Einsatz in den Generationencafés die eigene Pension aufzubessern.

SPAR und die Vollpension haben mit Anfang Mai eine langfristig geplante Partnerschaft gestartet. So ist die Kooperation etwa auch online mit Rezeptideen aus Omas Küche sowie im SPAR Mahlzeit! Magazin spürbar. Wer die Buchteln und andere Mehlspeisen nach Omas Rezept zuhause nachbacken möchte, findet online das Rezept inklusive Video.

 

„Das Konzept und die Mission der Vollpension hat uns von Anfang an überzeugt, denn es rückt das Miteinander in den Vordergrund und stellt die ältere Bevölkerung stärker in den Fokus."

Markus Kaser
SPAR-Vorstand

 

 

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