Allacher
        All Zero White

        Frisch & fruchtig

        Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020005396395

        Österreich 0,75 L
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        Produktbeschreibung

        Entalkoholisierter Wein aus Österreich

        VERKOSTNOTIZ: 

        Sehr fruchtig-aromatisch in der Nase mit leichten Anklängen von exotischen Früchten. Am Gaumen rund und ausgewogen begeistert „All Zero" mit einem breitem Spektrum an Aromen.
        • Falstaff Entalkoholisiert Trophy AT 2026: 91/100 Punkte
          Austrian Zero Award: Silber
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        Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

        Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

        deposit

        Hersteller:  Allacher Vinum Pannonia GmbH, Salzbergweg 4, 7122 Gols, Österreich

        Land:  Österreich

        Rebsorte(n):  Muskat Ottonel

        Geschmackskategorie:  Frisch & fruchtig

        Serviertemperatur:  6 - 8°C

        Alkohol in vol. %:  0,5

        HERSTELLER UND HERSTELLUNG

        Rebsorte(n)

        Muskat Ottonel


        Herstellung

        Die Trauben wurden früher geerntet, damit der Alkoholgehalt bereits im Vorfeld etwas geringer ist, danach sehr schonend gepresst und gekühlt vergoren und nach 2-monatiger Hefelagerzeit filtriert.
        Anschließend hochmodernes Verfahren zur Entalkoholisierung, mittels Vakuumdestillation. Das Besondere ist die Aromarückgewinnung aus dem Destillat.


        Hersteller

        Allacher Vinum Pannonia GmbH, Salzbergweg 4, 7122 Gols, Österreich


        Allacher.jpg
        • Fisch gebraten, gegrillt
        • Asiatisch spicy
        • Salate, Bowls
        • Pastagerichte

        UNSER REZEPTTIPP

        Ideal zu Pastagerichte, Fisch, asiatische Gerichte mit etwas Schärfe, sommerliche Salate.

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