Domäne Wachau
Grüner Veltliner Federspiel Loibenberg Wachau DAC 2025

Frisch & fruchtig

Österreich, Weinland 2025 0,75 L
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Ausgeprägt und offen in der Nase mit zarter Würze, rauchigen Aromen, Nuancen von gelbem Apfel, Marille, etwas Pfirsich und ein Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen intensive Fruchtnoten, saftig mit eleganter Frucht-Säure-Balance, toller Struktur und Länge.

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgold, Silberreflexe. Frische Orangenzesten, Nuancen von Wiesenkräuter, gelber Apfel, dunkle Mineralität. Engmaschig, gute Komplexität, zart nach Mango, angenehm integrierte Säurestruktur, anhaftend, zugänglich und mit Reifepotenzial ausgestattet.
  • JG 2025: Falstaff: 92/100 Punkte
    Falstaff: Winzer des Jahres 2024: Roman Horvath und Heinz Frischengruber

    Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2024: Falstaff: 93/100 Punkte
    JG 2023: Falstaff: 93/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Durchschnittliche
Nährwerte
Produkt enthält durchschnittich
Unzubereitet
100 ml
Energie 313 kJ | 75 kcal
% der Nahrstoffbezugwerte

Zusatztext:  Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

deposit

Hersteller:  Domäne Wachau, Nr. 107, 3601 Dürnstein, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Wachau DAC

Rebsorte(n):  Grüner Veltliner

Jahrgang:  2025

Geschmackskategorie:  Frisch & fruchtig

Serviertemperatur:  9°C

Lagerfähigkeit:  3 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Grüner Veltliner


Herstellung

Für das Federspiel vom Loibenberg wird nur absolut gesundes Traubenmaterial verarbeitet. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Wein kontrolliert vergoren, im Stahltank ausgebaut und einige Zeit auf der Feinhefe gelagert, bevor er abgefüllt wird.


Hersteller

Domäne Wachau, Nr. 107, 3601 Dürnstein, Österreich


  • Kalb
  • Käse mild
  • Käse würzig und reif

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zur österreichischen Küche, zu Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Hausmannskost, Kalbsbraten

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