Domäne Wachau
Riesling Federspiel Ried Bruck Wachau DAC 2025

Frisch & fruchtig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004128577

Österreich, Weinland 2025 0,75 L
  • ausgezeichnet mit:
  • 5% Aktionsrabatt
  • vegan
NORMAL
 
15 99 (21,32 €/l)
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minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Rauchig und sehr straff mit präziser Struktur und klarer Frucht; sehr vielschichtig, intensive Steinobst-Aromatik und zarte tropische Frucht. Am Gaumen eine ausgeprägte Mineralität sowie eine pikante Säure; ein balancierter, sehr eleganter Riesling mit Länge und Kraft.
  • JG 2025: Falstaff: 94/100 Punkte

    ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2024: Falstaff: 92/100 Punkte, James Suckling: 92/100 Punkte, Vinaria: 3 Sterne
    JG 2023: Falstaff: 92/100 Punkte
    JG 2022: Falstaff: 91/100 Punkte

    Winzer des Jahres 2024, Roman Horvath und Heinz Frischengruber
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Durchschnittliche
Nährwerte
Produkt enthält durchschnittich
Unzubereitet
100 ml
Energie 321 kJ | 77 kcal
% der Nahrstoffbezugwerte

Zusatztext:  Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Domäne Wachau, Nr. 107, 3601 Dürnstein, Österreich

Betriebssitz:  Wachau

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Wachau DAC

Rebsorte(n):  Riesling

Jahrgang:  2025

Geschmackskategorie:  Frisch & fruchtig

Serviertemperatur:  9°C

Lagerfähigkeit:  3 - 4 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Riesling


Herstellung

Eine nur händisch durchzuführende und mühsame Bearbeitung der steilen Steinterrassen-Weingärten sowie der karge Boden reduzieren den Ertrag. Ein besonderes Augenmerk liegt der Pflege der Trockensteinmauern in dieser Riede. Die Trauben werden in mehrmaligen Lesedurchgängen und strenger Selektion händisch geerntet. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Wein kontrolliert vergoren, im Stahltank ausgebaut und einige Zeit auf der Feinhefe gelagert bevor er abgefüllt wird.


Hersteller

Domäne Wachau, Nr. 107, 3601 Dürnstein, Österreich


  • Aperitif
  • Gemüsegerichte
  • Salate, Bowls
  • Kalb
  • Fisch gebraten, gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Tatar vom Mairübchen mit Knoblauchsauerrahm

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