Fidora
Valpolicella Ripasso DOC BIODYNAMISCH 2017

Füllig & fruchtig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020003520075

Italien, Venetien 2017 0,75 L
  • 5% Aktionsrabatt
  • Demeter
  • Demeter
  • vegan
NORMAL
 
15 99 (21,32 €/l)
Inkl. Abgaben und zzgl. Versand- und Servicekosten 
minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Valpolicella Ripasso bietet einen leicht ätherischen Duft von roten Früchten und schwarzen Kirschen. Der Gaumen ist fein, harmonisch, trocken und samtig. Rubinrot mit Granatfarben. Bouquet: Schwarze Kirsche und rote Früchte, mit leichten Anklängen von reifen Früchten. Geschmack: Harmonisch, trocken und samtig.

Für Veganer geeignet.

  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2016: Falstaff: 91/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Fidora, via Formigar, 37 015, Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR), Italien

Land:  Italien

Region:  Venetien

Gebiet:  Valpolicella

Rebsorte(n):  Corvina, Rondinella, Corvinone

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  Füllig & fruchtig

Serviertemperatur:  18°C

Lagerfähigkeit:  7 Jahre

Alkohol in vol. %:  14

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Corvina, Rondinella, Corvinone


Herstellung

Valpolicella Ripasso wird durch eine zweite Gärung des Valpolicella-Weins in Kontakt mit den Resthefen von Amarone gewonnen. Dieser Prozess dauert 15 bis 20 Tage und wird von einer 24-monatigen Reifung in französischer Eiche gefolgt.


Biokontrollstelle

ICEA


ökoherkunft

EU-Landwirtschaft


Hersteller

Fidora, via Formigar, 37 015, Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR), Italien


  • Pastagerichte
  • Risotto, Reisgerichte
  • Wild

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Maischepilz-Risotto, geschmortes Wurzelgemüse und Dörrzwetschken mit gebackenen Grießschnitten oder Deftig gefüllte Pizza Calzone mit Kräutern, weißen Bohnen und Schweinsbratwürsten.

Bitte wählen Sie eine Versandart.

Mehr Infos zu Gutscheinen in den FAQ
Hersteller-spezifische AGB finden Sie in der Produktbeschreibung.

Keine Versandkosten !

zzgl. Versandkosten!
Mehr Infos zu Gutscheinen in den FAQ