Frischengruber
Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingärten Wachau DAC 2024

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020003063176

Österreich, Weinland 2024 0,75 L
  • ausgezeichnet mit:
  • 5% Aktionsrabatt
NORMAL
 
13 49 (17,99 €/l)
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  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Reife gelbe Apfelfrucht, Nuancen von Kamille und Anis, frische Orangenzesten. Saftig, rund, fast opulent, süße Fruchtnuancen, dezenter Säurebogen, feine Honignuancen im Abgang.

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zarte Kräuterwürze, Nuancen von weißem Kernobst, feiner mineralischer Touch. Komplex, saftig, zart nach Melone, ein Hauch von Karamell, feiner Säurebogen, ein ausgewogener Speisenbegleiter.
  • JG 2024: Falstaff: 91/100 Punkte

    Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2023: Falstaff: 91/100 Punkte
    JG 2021: Falstaff: 92/100 Punkte, NÖ Weinprämierung: Gold
    JG 2020: Falstaff: 92/100 Punkte, NÖ Weinprämierung: Gold
    JG 2019: Falstaff: 92/100 Punkte, Gault Millau: 16/20 Punkte
    JG 2018: Falstaff 91/100 Punkte, Grüner Veltliner Grand Prix 2019: Sieger
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Durchschnittliche
Nährwerte
Produkt enthält durchschnittich
Unzubereitet
100 ml
Energie 294 kJ | 70 kcal
% der Nahrstoffbezugwerte

Zusatztext:  Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Weingärtnerei Georg Frischengruber, Rührsdorf 19, 3602 Rossatz-Wachau, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Wachau DAC

Rebsorte(n):  Grüner Veltliner

Jahrgang:  2024

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  8°C

Lagerfähigkeit:  5 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Grüner Veltliner


Herstellung

Die Trauben werden bei kühlen Temperaturen von Hand geerntet. Anschließend werden diese gequetscht und erhalten eine kurze Maischestandzeit die jährlich variiert. Nach der Maischestandzeit werden die Trauben schonend bei max. 1,8 Bar Druck gepresst. Die Gärung verläuft teils spontan, teils mit Reinzuchthefen in Edelstahltanks. Bei der spontanen Gärung kann es auch öfters etwas länger dauern. In der Regel dauert sie 70-90 Tage. Danach wird der Wein auf der Feinhefe gelagert. Abgefüllt werden die Federspiele Mitte bis Ende März.


Hersteller

Weingärtnerei Georg Frischengruber, Rührsdorf 19, 3602 Rossatz-Wachau, Österreich


  • Kalb
  • Asiatisch allgemein
  • Fisch gebraten, gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Schnitzel, Fisch oder auch Sushi.

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