Grassl Philipp
Chardonnay BIO Carnuntum DAC 2024

Füllig & saftig

Österreich, Weinland 2024 0,75 L
  • 5% Aktionsrabatt
  • Bio
  • Ab Hof Preis
NORMAL
 
11 99 (15,99 €/l)
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minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Komplexe Nase nach reifen gelben Früchten, Nüssen und Biskuit, dahinter Noten von exotischen Zitrusfrüchten, weicher, geschmeidiger Gaumen mit feiner Mineralität im Abgang.
  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2020: Falstaff: 93/100 Punkte
    JG 2019: Falstaff: 90/100 Punkte, Vinaria: 3 Sterne

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Durchschnittliche
Nährwerte
Produkt enthält durchschnittich
Unzubereitet
100 ml
Energie 327 kJ | 78 kcal
% der Nahrstoffbezugwerte

Zusatztext:  Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Weingut Philipp Grassl GmbH, Am Graben 4-6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Carnuntum DAC

Rebsorte(n):  Chardonnay

Jahrgang:  2024

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  9 - 11°C

Lagerfähigkeit:  3 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Chardonnay


Herstellung

Handlese Ende August, Ganztraubenpressung, kontrollierte Vergärung mit natürlichen Hefen in Edelstahl und großen Holzfässern bei 18-22°, Ausbau im Edelstahl und im großen Holz (30%) auf der Hefe bis zur Füllung der ersten Tranche im Jänner


Biokontrollstelle

AT-BIO-402


ökoherkunft

EU-Landwirtschaft


Hersteller

Weingut Philipp Grassl GmbH, Am Graben 4-6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich


  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Pastagerichte
  • Huhn, Pute, Fasan
  • Asiatisch allgemein

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu kräftigen Vorspeisen mit würzigen Saucen, Nudelgerichten, hellem Fleisch, Fisch, diverse Hartkäsesorten, asiatischen Gerichten

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