Juris
Pinot Noir Reserve 2017

Füllig & würzig

Österreich, Weinland 2017 0,75 L
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NORMAL
 
29 99 (39,99 €/l)
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minus
plus
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Verkostnotiz A la Carte:
Helle, transparente Farbe, kandierte Frucht, Orange, Himbeere, Cranberry, röstige Noten, kräftiger Wein, haromonischer Trinkfluss, feinfruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend, Kirsche und Nougat im Finish.

Verkostnotiz Falstaff:
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Tabakwürze unterlegt rote, frische Beerenfrucht, Kräuternoten, kandierte Orangenzesten, etwas Brombeere. Mittlerer Körper, leichtfüßig, zarte Kirschfrucht, integriertes Tannin, fruchtsüß im Abgang, Holzwürze im Nachhall, guter Speisenbegleiter.


  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2016: A la Carte: 93/100 Punkte, Falstaff 91/100 Punkte
    JG 2013: Falstaff 92/100 Punkte
    JG 2015: A la Carte: 93/100 Punkte, Falstaff 92/100 Punkte, Vinaria: 3/5 Sterne

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Juris Familie Stiegelmar, Marktgasse 12-18, 7122 Gols, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Burgenland

Rebsorte(n):  Pinot Noir (Blauburgunder)

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  15 - 20 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Pinot Noir (Blauburgunder)


Herstellung

Verlängerte Maischestandzeit bei der Gärung, dadurch kompakter und reifer Körper, Lagerung: 1 Jahr Barrique, ½ Jahr großes Eichenfass.


Hersteller

Weingut Juris Familie Stiegelmar, Marktgasse 12-18, 7122 Gols, Österreich


  • Lamm
  • Wild
  • Ente, Gans, Wildgef.

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Wild, Pilzgerichten

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