Krispel
Grauburgunder Hochstrandl Vulkanland Steiermark DAC 2021

Füllig & saftig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020003228391

Österreich, Steirerland 2021 0,75 L
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NORMAL
 
35 99 (47,99 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Der Wein ist strahlend klar und erscheint mit kräftigem Goldgelb. In der Nase anfangs geröstete Salzmandeln, karamellisierter Apfel, Röstaromen, später Schwarzpulver und Jod. Am Gaumen wird der hohe Extrakt durch die Säure perfekt balanciert, die ihm auch eine hohe Spannung verleiht. Es erscheint kurz ein Toffee am Gaumen, dass dann durch Salzkaramell abgelöst wird, auf das dann die Würze folgt, die auch den langen Abgang dominiert.

Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine Holzwürze, Kräuter, gelbe Tropenfrucht, Grapefruitzesten, facettenreiches Bukett. Kraftvoll, komplex, saftige Frucht, dezenter Blütenhonig im Abgang, ein vielschichtiger Begleiter bei Tisch, bereits sehr gut antrinkbar.
  • JG 2021: Falstaff: 94/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2020: Falstaff: 95/100 Punkte
    JG 2019: Falstaff: 95/100 Punkte
    JG 2018: Falstaff: 94/100 Punkte
    JG 2017: Falstaff: 93/100 Punkte, A la Carte: 94+/100 Punkte, Vinaria: 3/5 Sterne
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Weingut Krispel GmbH, Neusetz 29, 8345 Straden, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Steirerland

Gebiet:  Vulkanland Steiermark DAC

Rebsorte(n):  Pinot Gris (Graub.,Grigio,Rul)

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  6 - 8°C

Lagerfähigkeit:  15 - 20 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Pinot Gris (Graub.,Grigio,Rul)


Herstellung

24 Monate im kleines Holzfass.


Hersteller

Weingut Krispel GmbH, Neusetz 29, 8345 Straden, Österreich


  • Lamm
  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Ente, Gans, Wildgef.

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Wild, Rotem Curry mit Garnelen oder zur winterlichen, cremigen Fischsuppe mit Curry und Wurzelgemüse.

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