Markowitsch Gerhard
Pinot Noir Reserve 2021

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020003690136

Österreich, Weinland 2021 0,75 L
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  • vegan
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NORMAL
 
38 49 (51,32 €/l)
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  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Eine umwerfende Aromatik von Lakritze, Hagebutten, Gewürznelken und schwarzem Pfeffer. Sehr konzentriert und intensiv, dabei mit ganz feiner Tanninstruktur ausgestattet, kristalline Säure und geradezu seidig im Abgang.

Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Karmingranat, breite Ockerrandaufhellung. Zarte rote Waldbeerenfrucht, etwas nach Himbeeren, Ribiseln und eingelegten roten Kirschen, ein Hauch von Mandarinenzesten, etwas Hibiskus. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, zarte Tannine, mineralisch, rote Kirschen im Nachhall, salziger Touch, bereits ausgewogen und zugänglich, sicheres weiteres Reifepotenzial.
  • JG 2021: Falstaff: 93-95/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2020: Falstaff: 94/100 Punkte
    JG 2018: Falstaff: 92/100 Punkte, Vinaria 4/5 Sterne
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Weingut Gerhard Markowitsch, Pfarrgasse 6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Niederösterreich

Rebsorte(n):  Pinot Noir (Blauburgunder)

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Pinot Noir (Blauburgunder)


Herstellung

Ernte Anfang September durch mehrfache händische Selektion
Gärung spontane Maischegärung in Holzgärständern bei 27-29°C mit anschließendem biologischen Säureabbau in Barriques
Ausbau 16 Monate in burgundischen Barriques und 500lt. FässernBarriques und 500lt. Fässern.


Hersteller

Weingut Gerhard Markowitsch, Pfarrgasse 6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich


  • Ente, Gans, Wildgef.
  • Käse würzig und reif

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu sautierten Steinpilzen mit Petersilie, zu Wildgeflügel mit kräftiger Würzung, und zu reifen Käsen.

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