- Das Landesweingut Silberberg besteht seit 1895. Hier lernen, in der angeschlossenen Weinbauschule Silberberg, die zukünftigen Winzer das Handwerk sozusagen von den Profis. Die Rebflächen liegen zum Großteil im Sausal, jenem bekannten Landstrich, welcher von Schieferböden geprägt ist. In feiner Klinge widmen sich die Silberberger dem mehrheitlich klassischen Ausbau und vinifizieren mit den Riedenweinen spannende, komplexe Weine ohne Allüren.
Qualitätswein aus Österreich, trocken
VERKOSTNOTIZ:
Reife Stachelbeeren und Johannisbeeren, Hauch Karambole, Cassislaub und Anklänge von Buchsbaum; diese Aromen kommen am Gaumen wieder, noble grünblättrige Würze, Substanz und Leben, gute Länge, wertiger Eindruck.Verkostnotiz Falstaff:
Helles Goldgelb. Weiße Tropenfrucht, zart nach Litschis, ein Hauch von Cassis, attraktives, würziges Bukett. Komplex, saftig, zart nach Grapefruit, frischer Säurebogen, weiße Apfelfrucht, mineralisch-zitronig im Nachhall, salziger Rückgeschmack, bleibt haften, ein facettenreicher Speisenwein.
- JG 2023: Falstaff: 93/100 Punkte
Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2021: Falstaff: 93/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 93/100 Punkte
JG 2019: Vinaria: 3/5 Sterne, Falstaff: 92/100 Punkte
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
| Durchschnittliche Nährwerte |
Produkt enthält durchschnittich |
| Unzubereitet | |
| 100 ml | |
| Energie | 322 kJ | 77 kcal |
% der Nahrstoffbezugwerte
Zusatztext: Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Hersteller: Weingut Silberberg, Silberberg 1, 8430 Leibnitz, Österreich
Land: Österreich
Region: Steirerland
Gebiet: Südsteiermark DAC
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2023
Geschmackskategorie: Füllig & saftig
Serviertemperatur: 11°C
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Alkohol in vol. %: 13,5
Österreich, Steirerland