Wellanschitz
Blaufränkisch Well 2017

füllig & würzig

Art: 5146673

Österreich, Burgenland 2017 0,75 L
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NORMAL
 
29 99 (39,99 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Verkostnotiz Falstaff:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart tabakig, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Herzkirschen, dezenter Edelholztouch, reife Pflaumen. Komplex, engmaschig, extraktsüß und anhaftend, saftig und süß, feine, tragende Tannine, sehr gute Balance, schokoladiger Touch im Abgang, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.

Für Veganer geeignet!

  • JG 2017: Falstaff: 94/100 Punkte, A la Carte: 96/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2015: Falstaff: 94/100 Punkte; A la Carte: 97/100 Punkte
    JG 2014: Falstaff: 93/100 Punkte; A la Carte: 93/100 Punkte; Gault Millau: 17,5/20 Punkte
    JG 2013: Falstaff: 94/100 Punkte, 3. Sortensieger, A la Carte: 94/100 Punkte, Grand Cru Sieger
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Wellanschitz, Lange Zeile 28, 7311 Neckenmarkt, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Burgenland

Rebsorte(n):  Blaufränkisch

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  8 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Blaufränkisch


Herstellung

Handernte, händische Sortierung vor der Verabeitung, danach 30 tägige Spontangärung im 6000L Holzgarständer. Unterstoßen des Maischekuchens per Hand, anschließend folgt der biologische Säureabbau. Der Wein reift 12 Monate im 500 Liter Holzfässern, zusätzlich 6 Monate im großen Holzfass heimischer Fassbinder.


Hersteller

Weingut Wellanschitz, Lange Zeile 28, 7311 Neckenmarkt, Österreich


  • Käse: würzig und reif
  • Fleisch: Lamm
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
  • Fleisch: Wild
  • Geflügel: Ente, Gans, Wildgef.

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