Zahel
        Rot Ein wildes Gläschen BIODYNAMISCH 2021

        Füllig & würzig

        Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004731340

        Österreich, Weinland 2021 0,75 L
        • ausgezeichnet mit:
        • 5% Aktionsrabatt
        • Lokalitaet
        • Bio-Dynamisch
        NORMAL
         
        17 99 € (23,99 €/l)
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        • Produktbeschreibung
        • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
        Produktbeschreibung

        Landwein aus Österreich, trocken

        VERKOSTNOTIZ: 

        Johannisbeere, feine Röstaromen, Tabak und Waldboden trocken, samtige, runde Tannine, Kirschfrucht mit kalkigem, vollmundigem Abgang
        • ausgezeichnet mit:

        Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

        Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

        deposit

        Hersteller:  Bio Weingut Zahel GmbH, Maurer Hauptplatz 9, 1230 Wien, Österreich

        Betriebssitz:  Wien

        Land:  Österreich

        Region:  Weinland

        Rebsorte(n):  Merlot, ST. LAURENT, BLAUFRAENKISCH/LEMBERGER/BLAUER LIMBERGER

        Jahrgang:  2021

        Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

        Serviertemperatur:  16°C

        Lagerfähigkeit:  5-10 Jahre

        Alkohol in vol. %:  13

        HERSTELLER UND HERSTELLUNG

        Rebsorte(n)

        Merlot, ST. LAURENT, BLAUFRAENKISCH/LEMBERGER/BLAUER LIMBERGER


        Herstellung

        Traubenverarbeitung:
        100% Handlese, 70% entbeert ohne Quetschung, 30% ganze Trauben
        Maischekontakt:
        3 Wochen auf der Maische im Stahltank vergoren, 30% Ganze Trauben
        Gärung:
        Spontan im Edelstahltank (3 Wochen)
        Lagerung:
        24 Monate im gebrauchten 225l französischen Barrique als auch 500l Stockinger Eichenfass


        Biokontrollstelle

        AT-BIO-402


        ökoherkunft

        EU-Landwirtschaft


        Hersteller

        Bio Weingut Zahel GmbH, Maurer Hauptplatz 9, 1230 Wien, Österreich


        • Rind gebrat.,gegrillt
        • Schwein

        UNSER REZEPTTIPP

        Ideal zu Fleischlaberl, Tafelspitz oder Beef Tartar

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