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Dockner Riesling Kremstal DAC Ried Rosengarten 2023 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
13,99 €18,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 1998252
Produktbeschreibung
Die Riede "Rosengarten" ist das Herzstück der Familie Dockner und liegt am Hochplateau mit majestätischem Blick zum Stift Göttweig.
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Riesling
- Restsüße:
- trocken
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur:
- 10 - 12°C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13
- Verkostnotiz:
- Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Frischer Weingarten-pfirsich, gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Maracuja, zarter Blütenhonig, attraktives Bukett. Saftig, elegant, weiße Steinobstnuancen, finessenreicher Säurebogen, lebendig und gut anhaftend, mineralisch im Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart floral unterlegte Steinobstnoten, ein Hauch von Pfirsich und Ananas, Nuancen von Blütenhonig. Saftig, elegant, weiße Frucht, lebendiger Säurebogen, feine Süße im Abgang, mineralisch-zitronig, delikater Nachhall. - Speiseempfehlung:
- Huhn, Pute, Fasan | Fisch gedämpft, pochiert | Meeresfrüchte, Schalentiere | Auflauf, Strudel, Knödel - pikant
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2023: Falstaff: 93/100 Punkte
Andere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2022: NÖ Weinprämierung: Gold, Falstaff: 92/100 Punkte, A la Carte: 93/100 Punkte
JG 2021: Falstaff: 93/100 Punkte, NÖ Weinprämierung: Gold
JG 2020: Falstaff: 93/100 Punkte
JG 2019: Falstaff: 93/100 Punkte, A la Carte: 93/100 Punkte, NÖ Weinprämierung: Gold - Vinifizierung:
- Die reifesten Rieslingtrauben von unserer sehr bekannten Riede Rosengarten wurden Ende Oktober mit höchster physiologischer Reife geerntet. Kurze Maischestandzeit, anschließend kontrollierte Gärung, Lagerung auf der Feinhefe, anschließend Flaschenfüllung.
- Produkt:
- Riesling Kremstal DAC
- Variante:
- Ried Rosengarten
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Kremstal
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Kremstal DAC
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Winzerhof Dockner, Ortsstraße 30, 3508 Höbenbach, Österreich