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Jalits Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Diabas 2019 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2019
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
29,99 €39,99 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020001181919
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- BLAUFRAENKISCH
- Jahrgang:
- 2019
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 16 - 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14
- Verkostnotiz:
- Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Frische Herzkirschen, rote Waldbeeren, ein Hauch von Nougat, mit Orangenzesten unterlegt, mineralischer Touch, facettenreiches Bukett. Stoffig, saftig, frische Herzkirschen, lebendig strukturiert, feine Fruchtsüße, reife Tannine, mineralisch-salzig, gut anhaftend, sicheres Reifepotenzial.
- Speiseempfehlung:
- Rind gebraten, gegrillt | Wild
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2019: Falstaff: 97/100 Punkte, A la Carte: 96/100 Punkte, Decanter 95/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2018: Falstaff: 96/100 Punkte, A la Carte: 95/100 Punkte
JG 2017: Falstaff: 97/100 Punkte - Vinifizierung:
- Maischegärung im Stahltank und traditionellen offenen Gärständer, Pressung nach 18 bis 21 Tagen, biologischer Säureabbau und 22 Monate Lagerung in neuen und gebrauchten Fässer
- Produkt:
- Blaufränkisch Eisenberg DAC
- Variante:
- Reserve Diabas
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Eisenberg
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Eisenberg DAC
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Jalits, Untere Dorfstraße 16, 7512 Badersdorf, Österreich