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Dockner Joe Grüner Veltliner Reserve 2024 0,75 L

10,99 €14,65 €/1 Liter

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Artikelnr. 2020002242800

Produktbeschreibung

Joe weiß - der besondere Wein unseres Kellermeisters

Land:: Österreich
Region:: Weinland
Rebsorte:: Grüner Veltliner
Jahrgang:: 2024
Geschmackskategorie:: Füllig & saftig
Serviertemperatur:: 10 - 12°C
Lagerfähigkeit:: 7 Jahre
Alkohol in Vol.%:: 13
Verkostnotiz:: Helles Goldgelb, nuanciertes Bukett vom frischen Apfel, Birne und Quitte, tabakig feine Kräuterwürze, dezente Fruchtsüße, gehaltvoll, angenehme Tanninstruktur durch den Ausbau im Eichenfass. Perfektes Veltlinerpfefferl, großes Lagerpotenzial. Ein Wein, der viele Jahre Freude macht.

Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Wiesenkräutern, gelber Apfel, Nuancen von Tropenfrucht, kandierte Orangenzesten unterlegt. Stoffig, extraktsüße Textur, etwas Ananas und Marille, Blütenhonig im Abgang, opulenterer Stil, bereits gut entwickelt.
Speiseempfehlung:: Kalb | Fisch gebraten, gegrillt | Schwein
Bewertung:: JG 2024: Falstaff: 92/100 Punkte

Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2022: NÖ Weinprämierung: Gold
JG 2021: Falstaff: 91/100 Punkte; A la Carte: 93/100 Punkte
Vinifizierung:: Die Trauben stammen aus einer sehr hochwertigen Traubenselektion von höchster Reife und Qualität. Die Weinlese erfolgte Mitte Oktober. Alkoholische Gärung im großen Holzfass und gebrauchten Barriques. Sechs Monate Lagerung auf der Feinhefe.