Netzl F&C Zweigelt Haidacker 2018 0,75 L

Produktdetails

Land:: Österreich
Region:: Weinland
Rebsorte:: Zweigelt (Blauer Zweigelt)
Jahrgang:: 2018
Geschmackskategorie:: Füllig & würzig
Serviertemperatur:: 18°C
Lagerfähigkeit:: 15 Jahre
Alkohol in Vol.%:: 13,5
Verkostnotiz:: Dunkles Rubinrot, in der Nase intensive Würze, leicht röstige Anklänge, auch am Gaumen saftige, dunkle Frucht mit reifer, samtiger Tanninstruktur und pfeffriger Würze im Finish, charmante Extraktsüße, eleganter Abgang.

Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, zart nach Vanille, dunkle Beerenfrucht, etwas Cassis und Lakritze, attraktives Bukett. Saftig, elegant, hat Kraft, feine Extraktsüße, gut integrierte Tannine, bleibt haften, mineralischer Nachhall, Röstaromen, verfügt über Länge, gutes Reifepotenzial.
Speiseempfehlung:: Rind gebraten, gegrillt | Lamm | Käse würzig und reif
Specials:: Ab Hof
Bewertung:: JG 2018: Falstaff: 94/100 Punkte, Jancis Robinson: 17/20 Punkte

Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2017: Falstaff 93/100 Punkte, Wine Enthusiast: 93/100 Punkte
JG 2015: Falstaff: 94/100 Punkte, 3. Platz Sortensieger Blauer Zweigelt 2015
Vinifizierung:: Selektion: Kontrolle im Weingarten, Granztrauben- und Einzelbeerenselektion im KellerGärung: in Holzgärständern bei max. 28 °C mit regelmäßigem Überfluten des Maischekuchens und händischem UnterstoßenMazeration: 3 Wochen nach der Gärung BSA: nach der Pressung Malolaktische Gärung in 500 l Fässern.Ruhezeit in neuen 500 l Fässern für 18 Monate

Gebiet:: Carnuntum
Produkt:: Zweigelt
Variante:: Haidacker
Menge:: 0,750
Einheit:: L
Betriebssitz:: Carnuntum

Zutaten & Nährstoffe

Allergene:: Schwefeldioxid und Sulphite

Rechtliche Hinweise

Hersteller:: Weingut Franz und Christine Netzl, Rosenbergstraße 17, 2464 Göttlesbrunn, Österreich