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Jalits Blaufränkisch Eisenberg DAC Fasching Reserve 2018 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2018
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 16-18°C
22,99 €30,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020003536960
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- BLAUFRAENKISCH
- Jahrgang:
- 2018
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 16-18°C
- Lagerfähigkeit:
- 15 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zarte Nuancen von Lakritze und schwarzen Waldbeeren, ein Hauch von Kokos, dezente Holznuancen, saftig – frische Kirschfrucht, feine Taninne, finessreich, strukturiert, saliner Touch im Abgang, bleibt haften, gutes Reifepotential.
Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Tabakig, dunkle Mineralität, schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Unterholz, dezente Kräuterwürze, mit Brombeerkonfit unterlegt. Saftig, dezente Fruchtsüße, seidige Tannine, mineralisch, elegant, bereits gut entwickelt und antrinkbar, salziger Nachhall. - Speiseempfehlung:
- Rind gekocht
- Bewertung:
- JG 2018: Falstaff: 92/100 Punkte
Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2017: Falstaff 94/100 Punkte - Vinifizierung:
- Traditionelle offene Maische- und Tankvergärung. Pressung nach 21 Tagen, biologischer Säureabbau im Stahltank und 12 Monate Reifung im gebrauchten Barrique und 500l Fass.
- Produkt:
- Blaufränkisch
- Variante:
- Eisenberg DAC Fasching Reserve
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Eisenberg
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Eisenberg DAC
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Jalits, Untere Dorfstraße 16, 7512 Badersdorf, Österreich