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Pfaffl Grauburgunder La Vita 2025 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2025
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14 %
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Serviertemperatur
- 8-10°C
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Artikelnr. 2020004555014
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Pinot Gris (Grauburgunder, Pinot Grigio, Ruländer)
- Jahrgang:
- 2025
- Geschmackskategorie:
- Frisch & fruchtig
- Serviertemperatur:
- 8-10°C
- Lagerfähigkeit:
- 6 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14
- Verkostnotiz:
- Wunderschöner Duft nach grünen Äpfeln und Honigmelone, sowie ein Hauch von Würze. Am Gaumen wunderbar rund und samtig und dennoch saftig und animierend. Intensive Noten nach Birne und Papaya und eine supercharmante Marzipannote im langen Abgang. Ein genialer Wein, um einen aktiven Tag ausklingen zu lassen.
Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Strohgelb, Silberreflexe. Reife gelbe Tropenfrucht, zart nach Birne, zarte Holzaromen, dezent mit Kräutern unterlegt. Kraftvoll, reife gelbe Frucht im Kern, Blütenhonig im Abgang, etwas zerfließende Stilistik, bereits gut antrinkbar. - Speiseempfehlung:
- Risotto, Reisgerichte | Pastagerichte | Asiatisch spicy | Käse mild
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2025: Falstaff: 90/100 Punkte; NÖ Weinprämierung: Gold; AWC Vienna: Gold; Berliner Weintrophy: Gold, Frankfurt International Trophy: Gold
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: James Suckling: 90/100 Punkte; NÖ Weinprämierung: Gold, Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2023: NÖ Weinprämierung: Gold
JG 2022: Berliner Wine Trophy: Gold - Vinifizierung:
- Im Keller wurden die Trauben rasch gerebelt und gequetscht und nach etwa 6 Stunden Maischestandzeit bei sanftem Druck mit der pneumatischen Presse gepresst. Vergoren wurde mit automatischer Temperatursteuerung bei etwa 19°C. Die Lagerung erfolgte im Edelstahltank, die Abfüllung direkt im Weingut in Burgunderflaschen.
- Produkt:
- Grauburgunder
- Variante:
- La Vita
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Weinviertel
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Niederösterreich
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 350kJ | ca. 84kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- R. & A. Pfaffl, Schulgasse 21, 2100 Stetten, Österreich