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Wellanschitz Fraternitas 2019 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2019
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13,2 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 16°C
24,99 €33,32 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004612014
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- BLAUFRAENKISCH | Cabernet Sauvignon
- Restsüße:
- trocken
- Jahrgang:
- 2019
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 16°C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,2
- Verkostnotiz:
- Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Floral, reife schwarze Kirschen, feine Edelholznuancen, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, rote Kirschen, frisch strukturiert, straffe, gut integrierte Tannine, mineralisch-salzig, zitronig unterlegte rote Beeren im Abgang, animierender Speisenbegleiter.
- Speiseempfehlung:
- Lamm | Wild | Käse würzig und reif
- Bewertung:
- JG 2019: Falstaff: 93/100 Punkte; A la Carte: 94/100 Punkte
- Vinifizierung:
- Handernte, händische Sortierung vor Verarbeitung,20 tägige Spontangärung im 1500 lt. Holzgärständer,Bewegung des Maischekuchens durch händisches Unterstoßen,anschließend biologischer Säureabbau, Reifung in 500lt. Fässern
- Gebiet:
- Burgenland
- Produkt:
- Fraternitas
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Mittelburgenland
- Bio-Kontrollstelle:
- AT-BIO-902
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Wellanschitz GesmbHLange Zeile 287311 Neckenmarkt