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MAD Haus Marienberg Cabernet Sauvignon-Merlot Ried Neugebirge 2022 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2022
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 18°C
14,99 €19,99 €/1 Liter
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Artikelnr. 4153597
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Merlot | Cabernet Sauvignon
- Jahrgang:
- 2022
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- Im Duft feine Edelholzwürze, zarte Gewürznoten, dezente Cassisnoten und etwas Brombeeren. Am Gaumen saftig, extraktsüß mit eleganter Textur und gut integrierten Tanninen. Fein schokoladig und mit Karamelltouch im Nachhall.
Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dezente Kirschfrucht, feine Holz-Tabak-Würze, ein Hauch von Brombeeren, etwas Kardamom, dezent nach Nougat, einladendes Bukett. Gute Komplexität, mineralisch, Cassisnoten, tragendes Tannin im Abgang, schwarze Beeren im Finish. - Speiseempfehlung:
- Schwein | Lamm | Rind gebraten, gegrillt | Ente, Gans, Wildgeflügel
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2022: Falstaff: 92/100 Punkte,
Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2021: A la Carte: 94/100 Punkte, AWC: Gold, Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2019: Falstaff 91-93/100 Punkte
JG 2018: Falstaff: 93/100 Punkte, Vinaria: 3 Sterne - Vinifizierung:
- Geerntet mit 18,5 - 21°KMW, sortenunterschiedlich, die Sorten wurden separat vergoren bei ca. 28-32°C, die 2. Gärung (biologischer Säureabbau) erfolgte bei Cabernet im Stahtank, bei Merlot im großen Holzfass. Nach dieser Gärung wurden die Sorten cuvéetiert und im Barrique gelagert.
- Produkt:
- Cabernet Sauvignon-Merlot
- Variante:
- Ried Neugebirge
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Leithaberg
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Produktcode:
- W200
- Gebiet:
- Burgenland
- Wein Verschluss:
- Kork
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Familie Mad Haus Marienberg, Antonigasse 1, 7063 Oggau, Österreich