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Biegler
Zweigelt
Produktdetails
Biegler Zweigelt 2018
- Weingut Biegler
- Wiener Straße 16 - 18, 2352 Gumpoldskirchen
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Niederösterreich
- Gebiet
- Thermenregion
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt) 100
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zarte Dörrobstnoten, ein Hauch von Hagebutte, kandierte Orangenzesten, eingelegte Kirschen, zarte präsente Tannine, etwas nach Gewürzen, schwarze Kirschen im Abgang.
Beschreibung von Peter Moser Falstaff Rotweinguide 2021.
- Speisetipps
- Ideal zu leichte Flesichvorspeisen, Gemüse und Pilzgerichte,gekochtes und gedünstetes Fleisch vom Kalb, Kitz oder Ferkel,
- Speiseempfehlung
- Pastagerichte
- Kalb
- Pizza
- Vinifizierung
- Ernte mir 19,5°KMW, Gärung im Rotweingärtank, Ausbau im großen Holzfass 12 Monate
- Bewertung
- JG 2018: Falstaff Rotweinguide
JG 2021: 88/100 Punkte
- Auszeichnung
- Falstaff 88 Punkte