Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
MAD Haus Marienberg
Grande Cuvée Burgenland 2024
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Familie Mad Haus Marienberg
- Antonigasse 1, 7063 Oggau, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Cabernet Sauvignon %
- Syrah (Shiraz) %
- Merlot %
- BLAUFRAENKISCH/LEMBERGER/BLAUER LIMBERGER %
- Zweigelt (Blauer Zweigelt) %
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,5%
- Lagerfähigkeit
- 6 - 7 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Mollig, fruchtbeladen, etwas Pfeifentabak, rauchig, reif-schotig; schmelzig füllig, reife Brombeeren und etwas Preiselbeeren, kraftvoll mit schöner Tiefe.
Verkostnotiz Falstaff:
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Eichennote, etwas Kardamom, eingelegte rote Kirschen, ein Hauch von Zwetschken. Mittlerer Körper, rotes Waldbeerenkonfit, Vanille, balanciert, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.
- Serviertemperatur
- 18°C
- Speisetipps
- Ideal zu Spagetthi Bolognese mit Rotweinsugo.
- Speiseempfehlung
- Rind gebrat.,gegrillt
- Pastagerichte
- Ente, Gans, Wildgef.
- Wild
- Vinifizierung
- Geerntet mit 18,5° - 21° KMW - sortenunterschiedlich. Die Sorten wurden seperat vergoren bei ca. 28° - 32°C. Die 2. Gärung (biologischer Säureabbau) erfolgte bei Blaufränkisch und Pinot Noir im Stahltank, bei Merlot und Syrah im großen Holzfass. Nach dieser Gärung wurden die Sorten cuveetiert und im großen Holzfass und Barrique gelagert.
- Bewertung
- JG 2024: Falstaff: 90/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2021: Falstaff: 90-92/100 Punkte
JG 2018: Falstaff 91/100 Punkte
JG 2017: Falstaff: 91/100 Punkte
- Auszeichnung
- Falstaff 90 Punkte