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Uhler
Riesling
Produktdetails
Uhler Riesling BIO
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Peter Uhler
- Hackenberggasse 29/7/4, 1190 Wien
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Wien
- Rebsorte(n)
- Riesling 100
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,0%
- Geschmackskategorie
- Frisch & blumig
- Verkostnotiz
- Reifer Weingartenpfirsich, gedörrte Marille, elegant und dicht. Wunderschöne Frucht- und Extraktreife, saftige Marille, Frische Säure. Fein strömend. Gute Zukunftsprognose!
- Speisetipps
- Ideal zu Geschmortem Kaninchen auf katalanische Art.
- Speiseempfehlung
- Kalb
- Huhn, Pute, Fasan
- Fisch gedämpft, pochiert
- Vinifizierung
- Geerntet mit 19KMW, 12h Maischestandzeit, Vergärung im Stahltank, 8 Monate Lagerung auf der Feinhefe.