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Vegan Glutenfrei

MAIZENA
Reine Maisstärke weiß

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Produktbeschreibung

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Reine Maisstärke
  • Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.
  • Zutaten: 100% Maisstärke.
  • Glutenfrei
  • Mischen
    Fondue (600g): 1 TL Maizena in etwas Kirsch (Kirschwasser) oder Weißwein auflösen und in das Fondue einrühren.
  • Backen
    Maizena macht Ihre Backwaren luftig und locker.
    Einen Teil des Mehls duch Maizena ersetzen:
    Rührteig 1/4 Maizena, 3/4 Mehl
    Mürbteig 1/3 Maizena, 2/3 Mehl
    Biskuitteig 1/2 Maizena, 1/2 Mehl
  • Sieden in kochender Flüssigkeit
    Maizena kalt anrühren, in die heiße Flüssigkeit bzw. Speise geben und unter weiterem Rühren kurz aufkochen.
    Auf 1 Liter Flüssigkeit benötigt man: Puddinge 80-90g, Fruchtspeisen 80-90g, Suppen/Saucen 30-50g.
  • 1 gestrichener Esslöffel = 10g
    1 gestrichener Teelöffel = 3g
  • Unilever Austria
  • Postfach 10, 1023 Wien, Österreich

Produktbeschreibung

Maizena Maisstärke darf seit mehr als 150 Jahren in keiner Küche fehlen. Die reine Speisestärke ist glutenfrei und besonders bekömmlich und daher auch für leichte Vollkost geeignet. Maizena Maisstärke gibt es in zwei Größen: 250g und 600g. Ob würzig oder süß - Maizena Maisstärke ist vielseitig zum Backen und Kochen einsetzbar. Probieren Sie es aus und verfeinern Sie Ihre Kuchen, Desserts oder Suppen!

Maizena Maisstärke ist vielfältig einsetzbar:
Zum Binden: Verleiht Ihren Desserts und Süßspeisen eine besonders leichte und feine Konsistenz. Suppen, Saucen und Kaltschalen erhalten eine sehr leichte und feine Bindung. Maizena Maisstärke ist zudem völlig geschmacksneutral.
Zum Backen: Ihre Kuchen, Torten, Süßspeisen und Kekse werden besonders fein, sandig-mürb und zart, wenn Sie bei Rührteig und Biskuitteig bis zur Hälfte und bei Mürbeteig bis zu einem Drittel des Mehls durch Maizena Maisstärke ersetzen.

Sonstiges

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