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Produktdetails
Bio-Germ
- Vor Wärme geschützt und trocken aufbewahren.
- Zutaten: Germ aus biologischer Landwirtschaft.
- ohne Emulgatoren
- Mischen
Den Germ gut mit Mehl mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen! - kein Dampfl notwendig!) und je nach Rezept mit den weiteren Zutaten verarbeiten. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig an einem warmen Ort (nicht über 36°C) gehen lassen, bis er sich vergrößert hat. Eine verlängerte Gehzeit führt zu einem optimalen Backergebnis.
- DE-ÖKO-001
- EU-Landwirtschaft
- Sorgfältig hergestellt in Deutschland
- Reicht für 500g Mehl. Ein Säckchen entspricht einem 1/2 Würfel Germ.
- SPAR Österr. Warenhandels-AG
- Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich
- [email protected]
Produktbeschreibung
- ohne Dampfl, nur Einrühren