:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
Asiatische Länderküchen im Überblick
Von Japan über China bis nach Thailand
Asien schmeckt nach Vielfalt: Entdecke die Küchen von Japan, Vietnam, Thailand, Indien, China und Korea – von klar und umami bis würzig, frisch, feurig oder fermentiert. Mit typischen Zutaten aus deinem INTERSPAR-Hypermarkt, passenden Küchenhelfern und inspirierenden Rezeptideen holst du dir authentische Aromen ganz einfach nach Hause.
Ob intensives Indien, würziges Korea, feuriges Thailand oder frisches Vietnam - jedes asiatische Land hat trotz einiger Gemeinsamkeiten seine ganz eigene Küche.
Stöbere durch die einzelnen Länder, entdecke die unterschiedlichen Geschmacksprofile, lerne typische Gerichte kennen und entdecke coole Rezepte zum Nachkochen und Genießen.
:quality(80))
Welche Region darf’s denn heute sein?
Von japanischem Sushi über vietnamesische Pho und thailändische Currys bis hin zu indischen, chinesischen und koreanischen Spezialitäten: Die asiatischen Länderküchen bieten eine beeindruckende Vielfalt an Aromen, Zutaten und Gerichten.
Wusstest du, dass ...
... du mit ein paar Tricks und ein paar Basics der asiatischen Würzlogik hervorragende Kombinationen kreieren kannst? Spoiler: Es ist immer von Vorteil, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und Honig zuhause zu haben.
:quality(80))
Japan - klar, pur, umami
Die japanische Küche ist der Inbegriff von Balance. Sie ist mild, fein, klar und zugleich reduziert und trotzdem unglaublich aromatisch, elegant und vielseitig. Von frischem Sushi über herzhafte Ramen bis hin zu knusprigem Tempura - frische, saisonale Zutaten, Respekt vor der Zubereitung und eine fast schon kunstvolle Präsentation zeichnen die typisch japanische Küche aus.
Taste of Japan in der SPAR Mahlzeit!
Coole Rezepte aus der SPAR Mahlzeit! zum Entdecken und Nachkochen!
:quality(80))
Vietnam – frisch, leicht, kräuterbetont
Die vietnamesische Küche fühlt sich leicht an. Sie verwendet viele frische Zutaten, Kräuter, knackiges Gemüse aromatische Brühen und Frische. Das macht die vietnamesische Küche frisch und leicht und trotzdem kräuterlastig und klar.
Taste of Vietnamin der SPAR Mahlzeit!
Coole Rezepte aus der SPAR Mahlzeit! zum Entdecken und Nachkochen!
:quality(80))
Thailand – süß, sauer, salzig, scharf
Die thailändische Küche hat Charakter und einen Wow-Effekt. Frische Kräuter, gepaart mit Limette, Kokos und Curry machen typisch thailändische Gerichte duftend, lebendig und abwechslungsreich. Ob feuriges Curry, frischer Salat oder herzhafte Suppen – die Küche Thailands ist vielseitig und bunt.
Taste of Thailand der SPAR Mahlzeit!
Coole Rezepte aus der SPAR Mahlzeit! zum Entdecken und Nachkochen!
:quality(80))
Indien – würzig, wärmend, unglaublich vielseitig
Die indische Küche ist sicher eine der abwechslungsreichsten, überraschendsten und vielseitigsten Küchen im asiatischen Raum. Ob sanft und cremig oder intensiv und feurig – hier findet sicherlich jede/r etwas für seinen/ihren Geschmack. Immer dabei ist ein deutlicher Gewürzgeschmack und -duft, der nicht nur die Sinne, sondern auch die Küche daheim füllt. Perfekt für Currys, Dals oder Reisgerichte – und ein wahrer Traum für Vegetarier:innen denn pflanzliche Kost spielt in der indischen Küche eine bedeutende Rolle.
Taste of Indien der SPAR Mahlzeit!
Coole Rezepte aus der SPAR Mahlzeit! zum Entdecken und Nachkochen!
:quality(80))
China – aromatisch, vielfältig, wok-tauglich
Wie auch die indische Küche ist die chinesische Küche riesig, abwechslungsreich und im Wok besonders schnell zubereitet. Ob knusprig, saucig, mild oder scharf – die chinesische Küche eignet sich perfekt für Pfannen- (oder Wok-)Gerichte, Dumplings und Hot-Pots. Und eines ist sicher: Die chinesische Küche ist herzhaft, aromatisch und sehr variabel.
Taste of China der SPAR Mahlzeit!
Coole Rezepte aus der SPAR Mahlzeit! zum Entdecken und Nachkochen!
:quality(80))
Korea – würzig, fermentiert, Bowl-Liebe
Ein wahres Paradies für alle, die es gerne würzig und scharf mögen, ist die koreanische Küche. Ob fermentiertes Kimchi, cremig-scharfe Saucen oder viele kleine Beilagen – in Korea ist jeder Tisch spannend, abwechslungsreich und einfach köstlich. Nicht zu vergessen ist auch das Korean BBQ – ein echter Genuss zu jeder Jahreszeit!
Taste of Korea in der SPAR Mahlzeit!
Coole Rezepte aus der SPAR Mahlzeit! zum Entdecken und Nachkochen!
Wissenswertes zu Ess- und Kochgewohnheiten aus Fernost
Lust auf noch mehr Inspiration?
Entdecke weitere spannende Artikel rund um die internationale Küche von INTERSPAR.
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))
:quality(80))